1、前言豆腐干。

【资料图】

2、好吃放的时间长材料主料：豆腐；辅料：盐豆腐干1买来的豆腐，切成块。

3、不要太小。

4、因为腌制后会缩小。

5、2切好的豆腐。

6、冷水放入锅里大煮一会！3豆腐煮好后。

7、在板上撒盐。

8、趁热把豆腐放在上面摆好！4摆好后。

9、在热豆腐上多放些盐！5拿到太阳下凉晒。

10、晚上记得收回屋。

11、一般晒个三五天。

12、就可以吃了！晒得豆腐变颜色，且硬硬的，就可以收了，放好保存，不会坏，吃的时候就用热水泡泡再切！6上面是一个星期左右的豆腐，下面是晒了一天的豆腐。

13、一个星期豆腐就已经进盐了。

14、吃的时候，不需要放盐！（晚上有炒豆干的做法，尽情期待！）小贴士豆腐选择老豆腐哟。

15、煮出来的豆腐干很香。

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